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Zum Weinbrunnen

 

Wir gönnen uns eine Pause vom

Samstag 13.09.

 

und sind am

 

Montag 29.09.

gut erholt wieder für Sie da.

Öffnungszeiten 

Warme Küche
Montag 17:00 - 20:00 Uhr
Dienstag 17:00 - 20:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag 17:00 - 20:00 Uhr
Freitag 17:00 - 20:30 Uhr
Samstag 17:00 - 20:30 Uhr
Sonntag Ruhetag
Reservierung

Empfehlung

Vorspeisen

Kiwi Toamte Salat

Gebratene Gambas / Kiwi / Tomate / Himbeerdressing

Frühlingssalat

Mango / Mozzarella di Bufala / Rucola / Entenbrust

Serrano Schinken

luftgetrockneter spanischer Schinken / Melone

Hauptgänge

Lachs

Nouilly Prat / frische Pfifferlinge / Basmati Reis

Schweinelendchen "Mikado"

Mango Chutney / Curry / Ingwer / Paprika

Kalbslendchen

frische Pfifferlinge / Rahmsauce

Tagliatelle

frische Pfifferlinge / Rahmsauce

Dessert

Erdbeertraum

Frische Erdbeeren / mariniert Maraschino / Bourbon Vanille Eis

Duo Mousse au chocolat

Vorspeisen

gemischte Salate der Saison

It's just plain and simple, but also tasty

Gebratene Gambas 4 Stk

Knoblauch / Pastis

Schnecken 6 Stk

mit Butter und Schnittlauch

überbackene Riesenmuscheln

Riesenmuscheln / Knoblauchbutter / Semmelbrösel

Tartare de boeuf 100 g

frisches, gehacktes Rind / Schalotten / Kapern / Cornichons / Dijon Senf / Eigelb / getoastetes Baguette

Hauptgänge

Fisch

gebatenes Saiblingsfilet

Riesling-Dill-Sauce

gebratenes Zanderfilet

Feigensenfsauce

Fleisch

Perlhuhn

gebraten / Orangen-Senf-Sauce

Barbarie Ente

Orangensauce / Bratkartoffeln

Argentinisches Rumpsteak

Cafe-de-Paris-Sauce

Beilagen

Kroketten / Spätzle / Pommes frites / Reis

Kleinigkeiten

Salade du Chef

gemischter Salat / gem. Pilze / Hühnchenbrust

Crepes Lachs

Crepes / norwegischer Räucherlachs

Dessert

Schokosoufflee

Baiser de Nuit

Creme Kakao / Kaffeelikör / Sahne

Hausgemachte Quarkcreme

Pflaumen / Armagnac

Creme brûlée

Appretifs

Crémant

Kir

Cassis / Weisswein

Kir Royal art

Cassis / Crémant

Péche mignon

Pfirsichlikör / Crémant

Aperol Spritz

Aperol / Sekt / Wasser

Hugo

Hulundersirup / Sekt / Wasser

Lillet Berry

Lillet / Sekt / Wildberries

Lillet Pomelo

Lillet / Grapefruit / Soda

Pimm#s Cup No 1

Pimm's / Ginger Ale

Negroni

Vermouth Rosso / Campari / Gin

Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer / Gurke / Limette

Munich Mule

Gin / Ginger Beer / Gurke

Gin

Bodensee Senf Gin

Gin / Ginger Beer / Gurke

Hendrick

Gin Tonic

Gin / Ginger Beer / Gurke

Anis

Ricard

Restaurant Zum Weinbrunnen

Brunnengasse 2b

78476 Allensbach

07533 / 3113

zumweinbrunnen@t-online.de

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